Herbs and Olive Crusted Rack of Lamb with Potato Gratin, Grilled Vegetables, Thyme Jus
Costillar de cordero con crosta de hierbas y aceite con graten de patatas y verduritas a la parrilla con jugo de tomillo
Chicken Breast Wrapped in Parma Ham and Sage, Sauteed Green Beans, Tarragon Jus
Pechuga de pollo envuelta en jamon de parma, judías verdes salteadas y jugo de estragon
Ginger and Soy Marinated Pork Loin, Sauteed Pak Choi on Roasted Sweet Potatoes with Fig, Pear, White Balsamic Coulis
Lomo de cerdo marinado con soja y jengibre, pak choi salteado con patatitas asadas con higo, pera y coulis de balsámico blanco
Baked Whole Dover Sole on Samphire, Parsley Potatoes, Broccoli Florets, Chive Hollandaise
Lenguado con algas marinas, patatas, brocoli y salsa holandesa con cebollino
Asparagus and Peas Girasole Tossed in Truffle Oil and Parmesan
Girasole de espárragos y guisantes con aceite de trufa y parmesano
Linguine with Wild Mushrooms Cream
Linguine con setas salvajes
Haddock Cooked with Clambs, Prawns in Herb Sauce, Served with Broccoli Florets & Dill Potatoes
Merluza en salsa verde y almejas servido con brocoli y patatitas al eneldo
From the Grill (a La Parrilla)
All our steaks are from scottish angus, 21days aged todas nuestras carnes son angus de 21 días de edad
8Oz Fillet Steak
Solomillo de 236.6 gr
8Oz Sirloin
Lomo de 236.6 gr
8Oz Rib Eye
Costillar de 236.6 gr
Corn-Fed Chicken Breast
Pechuga de pollo de corral
All grilled meats are served with your choice of thin chips, sweet potato wedges, rocket leaves, balsamic roasted cherry tomatoes, peppercorn, hollandaise, red wine sauces. (Todas las carnes a la parrilla se sirven con su eleccion de patatas fritas, patatas asadas, rúcala, tomates cherry con aceite y reduccion de vinagre balsámico, salsa de pimienta salsa holandesa, o salsa de vino tinto)
From the Wok (Salteado Al Wok)
Sauteed Tiger Prawns
Langostinos
Authentic Chicken Curry
Pollo al curry autentico
Lamb Madras Curry
Cordero al curry madras
Sauteed Vegetables in Black Bean Sauce
Verduritas salteadas con salsa china de judias negras
Stir Fried Chicken with Sweet Chilly Sauce
Pollo salteado con salsa dulce de chile
All wok items served with choice of basmati rice or egg noodles (todos los platos al wok se sirven con arroz basmati o con fideos de huevo)
Sides (Entrantes Vegetales)
Buttered Cocotte Potatoes
Patatas cocotte salteadas con mantequilla
French Fries
Patatas frtas
Honey Glazed Baby Carrots
Zanahorias chantenay glaseadas con miel
Rocket and Parmesan Salad with Balsamic Reduction
Ensalada de rucula y queso parmesano con vinagre balsamico
Buttered Broccoli Florest
Brotes de brocoli
Desserts (Postre)
Santiago Tart with Sweet Wine
Tarta de santiago con vino dulce
Trio of Chocolates
Trio de chocolates
Warm Ginger Sponge Pudding with Vanilla Custard
Pudding caliente y esponjoso de jengibre con natillas
Opera Cake with Raspberries
Tarta de chocolate y crema de cafe con frambuesas
Selection of Movenpick Ice Creams with Chocolate Sauce
Seleccion de helados con salsa de chocolate
Starters (Entrantes)
Cream of Wild Mushrooms and Tarragon Soup with Toasted Sunflower Seeds
Crema de champinones y estragon con pipas de girasol tostadas
Wild Boar and Sage Terrine, Toasted Brioche and Chilly Jam
Tarrina de jabalí y salvia, brioche tostado y mermelada de chile
Potato and Olive Cake with Tomato and Red Pepper Chutney
Pastel de patata y aceitunas con confitura de tomate y pimiento rojo
Scottish Smoked Salmon Filled with Dill Mashed Potatoes, Salmon Roe
Salmon escoces ahumado relleno de pure de patata al eneldo y huevas de salmon
Traditional Ham Croquetas with Aioli
Croquetas de jamon con alioli
Tiger Prawns Cooked in Garlic and Sweet Chilli Sauce
Langostinos a la plancha en salsa dulce de ajo y chile